Şanlıurfa Mahalle Fırıncısı Zam Kararına Tepki Göstererek Fiyatları İndirdi
Şanlıurfa’da mahalle fırıncısı Halil Toprak, aynı mahallede faaliyet gösteren diğer esnaf arkadaşlarının zam yapmamasına tepki göstererek 2 liralık zamın ardından 3 lira indirim yaptı.
Şehirde, geçtiğimiz günlerde ekmek fiyatlarında değişikliğe gidildi. Şanlıurfa Fırıncılar ve Unlu Mamuller Odası’nın aldığı karar ile birlikte 9 Temmuz 2025 tarihinden itibaren ekmek fiyatlarına yüzde 20 zam yapıldı. Bu zam kararında artan un, maya, enerji ve işçilik maliyetlerinin etkili olduğu belirtildi.
Fırıncılar Odası yetkilileri, uzun bir süredir fiyat artışı yapmadıklarını ve mevcut koşullar altında üretimin devamı için bu zamın kaçınılmaz olduğunu vurguladı. Vatandaşlar, ekmek gibi temel bir gıda maddesine yapılan zammı eleştirdi. Yeni fiyatlarla birlikte ekmek fiyatı 10 liradan 12 liraya yükseldi.
Haliliye ilçesine bağlı Osmangazi Mahallesi’nde uzun yıllardır faaliyet gösteren mahalle fırını işleten esnaf Halil Toprak, diğer fırıncıların zam kararına uymaması nedeniyle piyasanın bozulduğunu belirtti. Uyarılara rağmen diğer fırıncıların fiyatlarını düşürmemesi üzerine Toprak, 2 liralık zamın ardından 3 lira indirim yaparak ekmek fiyatını 12 liradan 9 liraya çekti. Toprak, “Urfalı bir fırıncı olarak esnaf arkadaşlarıma ekmek fiyatını indirmeleri gerektiğini söyledim. Ancak uyarılarımıza rağmen tepki aldık. Şu anda zararına satış yapıyoruz. Tepsi pişirimi de ücretsizdir” dedi.
Fırına ekmek almaya giden emekli Halef Haliloğlu, “Fırına gittiğimde ekmek fiyatının 12 liradan 9 liraya indiğini gördüm. Fırıncı esnafımıza teşekkür ediyorum. Bir emekli olarak bu karardan memnun kaldım. Allah razı olsun” şeklinde konuştu. – ŞANLIURFA